韓式料理一直都是很多人的最愛,
包括噗編自己也喜歡吃,
偶爾在家裡還會嘴饞想吃韓式料理,
這次要教大家怎麼做「涼拌小菜+飯」,
看起來很平淡的一道菜,
其實超~級~好~吃~,
只要配上拌飯醬吃多少菜都沒問題(大笑)。
首先你要準備的材料有這些:
豆芽菜、紅蘿蔔、大黃瓜、芝麻、鹽、湯醬油、蒜末、香油
把蔬菜都切好放到微波爐微波,
用保鮮膜再戳洞讓水蒸氣跑出來。
接下來各加一匙醬料把小菜拌勻,
這部分可以依照自己飲食習慣調整,
像噗編喜歡吃重口味會加多點蒜末和蔥。
拌勻後其實就很好吃啦,
這樣做可以吃好幾盤的小菜(大笑)。
做好的小菜建議早點吃完喔,
有時候懶惰噗編只放豆芽菜也超好吃!!!
最後放上韓式拌飯醬就可以開動啦,
真的是懶人族必備料理,
做一次小菜可以吃個好幾天,
如果吃膩了再把它煮成青菜湯加個蛋也不錯喔~
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之後會在IG辦活動喔,
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資料來源:1boon